「さろん de にほん～和菓子作り体験」

• 開催日：2015年６月11日（日）
• 場　所：中西与三郎（奈良市）

ならまちの中西与三郎さんにて、「さろん de にほん～和菓子作り体験」を開催しました。

メンバーは真剣な面持ちで職人さんの説明を聞き、季節の和菓子を３種類作りました。

繊細な技が凝縮された和菓子の美しさを、あらためて感じました。

最後に、手作りの和菓子をお抹茶と一緒にいただきました。

今回は、帰国直前のミャンマー留学生メイさんが参加しました。

メイさんは、以前より当研究所の事業に参加していますが、「日本文化に触れる機会を作っていただきありがとうございました」と大変喜んでいました。

中西与三郎さんのご厚意により、楽しい体験ができたことをメンバー一同喜んでおります。